Znatemapu.cz - turistický portál okresu Šumperk 

Navštivte okres Šumperk! Malebný region v podhůří Jeseníků 

Jste zde: Úvod > Tipy na výlety > Gurmánská turistika > Pravé loštické tvarůžky

Pravé loštické tvarůžky

Proslulost Loštic je neodmyslitelně spjata se zdejší výrobou nejznámější moravské kulinářské speciality, jejíž nezaměnitelná pikantní chuť a výrazná vůně má své věrné zastánce i zaryté odpůrce.

Jedná se o jedinečný a jediný původní český sýr – Pravé olomoucké tvarůžky (v Čechách nazývané syrečky). Tvarůžky se dodnes vyrábí podle tradiční receptury a uchovaly si svůj charakteristický tvar i barvu.

Tvarůžky jsou přírodním, měkkým, pod mazem zrajícím sýrem s minimálním množství tuku a soli, bez jakékoli chemické přísady. Vznikají pomocí mlekařských čistých kultur z netučného tvarohu. Po dvou týdnech, kdy tvaroh se solí zraje, se semele a vytvaruje do známých koleček či tyčinek, které se nechávají ještě několik dní dozrát.

Ochutnejte tuto jedinečnou krajovou specialitu, seznamte se s místem původu i historií výroby.

Historie a současnost výroby tvarůžků

První ověřené záznamy o tvarůžcích pochází již z poloviny 16. století. Obce v okolí Olomouce byly centrem tvarůžkářství až do konce 19. století, poté se hlavní část výroby soustřeďuje do Loštic. Počátky loštické produkce jsou spjaty s Josefem Wesselsem, předkem dnešních majitelů světoznámé tvarůžkárny, který si ke své punčochářské činnosti přivydělával dovozem tvarohu, hlavní suroviny pro výrobu tvarůžků, do Hněvotína, kde odkoukal jejich přísně střežené výrobní tajemství a s úspěchem jej uplatnil ve vlastní, zprvu podomácké produkci.

Tvarůžky se brzy poté staly předmětem podnikání řady dalších loštických živnostníků a ve městě vzniklo mnoho malých tvarůžkáren. Největší z nich však náležela i nadále rodině Wesselsů. Ti postupně nahradil domácí výrobu manufakturou, vyřadili z trhu místní konkurenci a stali se největšími výrobci tvarůžků. Další generace pokračovala v rozvoji firmy - rozsáhlé stavební úpravy, jako první zavedli strojovou výrobu tvarůžků (formovací poloautomat na tvarůžky), která byla dříve prováděna ručně. Za socialismu výroba tvarůžek v Lošticích nakonec málem zanikla, avšak po restituci byly loštické provozovny znovu vráceny potomkům Aloise Wesselse, kteří podnik zmodernizovali a dnes zde vyrobí ročně přes 2000 tun tvarůžků.

Nejstarší výrobna tvarůžků A. Wesselse v Palackého ulici 4 byla prohlášena za technickou památku. Na místě původní tvarůžkárny bylo v roce 1994 zbudováno Muzeum tvarůžků a vedle výrobny byla na Palackého ulici otevřena i nová prodejna.

Akce kámen - putovní výstava

Sdružení Respekt a tolerance si dovoluje pozvat na putovní výstavu AKCE KÁMEN - falešná hranice tajný projekt StB 1948 - 1951.

Kdy: 15. 8. 2019 - 30. 9. 2019
Pořádá: Synagoga Loštice | Vzdálenost: 405 m


PARTIČKA

PRO VELKÝ ZÁJEM PŘIDÁNO PŘEDSTAVENÍ V 17.30 HODIN

Kdy: 18. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


PARTIČKA

Kdy: 18. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


PSÍ KUSY

Premiéra, 87 minut

Kdy: 19. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


ROMÁN PRO POKROČILÉ

Premiéra, 95 minut

Kdy: 19. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


PSÍ KUSY

Premiéra, 87 minut

Kdy: 20. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


ROMÁN PRO POKROČILÉ

Premiéra, 95 minut

Kdy: 20. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


PSÍ KUSY

Premiéra, 87 minut

Kdy: 21. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


ROMÁN PRO POKROČILÉ

Premiéra, 95 minut

Kdy: 21. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


PSÍ KUSY

Premiéra, 87 minut

Kdy: 22. 9. 2019
Pořádá: Mohelnické kulturní centrum s.r.o. | Vzdálenost: 3.2 km


Celý kalendář akcí  |  Vytisknout akce

Telefon
583 401 220

Internetové stránky
http://www.tvaruzky.cz/

E-mail
awlostice@tvaruzky.cz

Adresa

Palackého 57/4
789 83 Loštice

Pravé loštické tvarůžky
Pravé loštické tvarůžky

 
  • K tomuto objektu nebyl doposud publikován žádný článek.
 

0/5 (hodnoceno: 0x)

Tipy na výlety

Výrobna tvarůžků A. Wesselse LošticeVýrobna tvarůžků A. Wesselse Loštice

Nejstarší výrobna tvarůžků, jež byla prohlášena za technickou památku, se nachází v Palackého ulici, č.p. 4.

Vzdálenost: pár kroků


Muzeum Olomouckých tvarůžkůMuzeum Olomouckých tvarůžků Loštice

Tvarůžky, jedinečná specialita Loštic, mají svou bohatou historii, která sahá až do 16. století. Prohlídka vás zavede do začátků minulého století.

Vzdálenost: 5 m


TvarůžkyMěsto Loštice

Bohatým kulturním životem a výrobou olomouckých tvarůžků známé městečko na pokraji Hané vás zve k návštěvě.

Vzdálenost: 147 m


Kamenná kašna a sloup Nejsvětější Trojice - LošticeVýznamný sloup v Lošticích

Dvě krásné kamenné památky dominují loštickému náměstí. Čtyřboká kašna i neogotický sloup s upraveným okolím jsou častým místem odpočinku obyvatel a návštěvníků města.

Vzdálenost: 148 m


Husův sborArchitektonické památky - domy Loštic

Na Náměstí Míru stojí ve městě nejstarší, v jádru renesanční měšťanský dům (č. p. 116 ) s bohatě členěnou klasicistní fasádou, upravený v 1. polovině 19. století.

Vzdálenost: 149 m


Bývalá židovská sladovna Loštice <a href=Replique" title="Bývalá židovská sladovna Loštice Replique" class="vlevo" height="57" width="76" />Bývalá židovská sladovna Loštice

Na Palackého ulici č. 9 kdysi stávala sladovna. Jedná se o empírový měšťanský dům z poloviny 19. století.

Vzdálenost: 170 m


Měšťanský dům č.p. 116 - LošticeMěšťanský dům č.p. 116 - Loštice

Nejstarší loštický dům můžeme shlédnout na náměstí Míru. Fasáda byla upravena klasicistně v 19. století, ale jádro je starší, pochází z doby renesance.

Vzdálenost: 184 m


Stálá expozice Adolfa KašparaPamátník Adolfa Kašpara Loštice

Adolf Kašpar - ilustrátor Babičky, který pobýval v Lošticích, jehož připomíná stálá expozice. Kromě ní je v muzeu k vidění i historie Loštic a okolí.


Vzdálenost: 200 m


Loštické poháryLoštické poháry

Loštické poháry jsou dalším originálním výrobkem pocházejícím z Loštic. V 15. a v první polovině 16. století budily obdiv po celé střední Evropě a jsou dokladem zlatého věku loštického hrnčířství.

Vzdálenost: 249 m


památník Památník osvobození Loštice

Památník najdete v Lošticích uprostřed města v parčíku u Základní školy.

Vzdálenost: 286 m


Další tipy v okolí  |  Vytisknout tipy v okolí

Ubytování

Penzion U Coufalů koupelnaPenzion U Coufalů Loštice

Kvalitní ubytování v penzionu s restaurací nejen pro milovníky tvarůžků. Velmi dobře vybavené pokoje a apartmány.

Vzdálenost: 90 m


apartmán 1.jpgApartmán Nad Lékárnou

Nabízíme ubytování v prostorném čtyřlůžkovém apartmánu přímo na náměstí ve městě Loštice.Informace ke stažení http://www.mu-lostice.cz/8752-apartman-nad-lekarnou

 

Vzdálenost: 106 m


ubytovna Ubytovna U Rytíře Loštice

Ubytovna nad restaurací v centru města. Ideální pro větší skupiny.

Vzdálenost: 164 m


Ubytovna JPUbytovna JP, Motel JP Loštice

V krásném prostředí  a malebném městečku Loštice najdete naše ubytování s větší kapacitou, s přijatelnými cenami, s pozorným personálem. Ubytovna JP Loštice, Motel JP -  vzdálenost od Olomouce je cca 30 km, po dálnici jste u nás za cca 25 minut.

 

Vzdálenost: 376 m


Hotel StřelniceHotel Střelnice

 

Hotel a restaurace Střelnice nejsou momentálně v provozu.

Vzdálenost: 623 m


garsonka LošticeUbytování MK Mohelnice/Loštice

V Mohelnici se můžete v samém srdci města ubytovat v pěkně vybavených pokojích. V Lošticích využijte ubytování v garsonce v rodinném domě v centru města.

Vzdálenost: 3.1 km


Pension ResidencePension Residence Mohelnice

Luxusní penzion v centru Mohelnice s komfortním vybavením pokojů.
Masáže, solárium nejen pro hosty.

Vzdálenost: 3.2 km


Penzion WitchPenzion Witch Mohelnice

Komfortní penzion poblíž centra Mohelnice vedle restaurace. V klidné části naleznete skvělé místo pro odpočinek a přitom máte blízko za zábavou a sportem.

Vzdálenost: 3.2 km


Penzion CharliePenzion Charlie Mohelnice

Velmi dobře vybavené pokoje na vás čekají v penzionu v Mohelnici, kde vám podají i snídani.

Vzdálenost: 3.4 km


Penzion Mohelnička MohelnicePenzion Mohelnička Mohelnice

Malý penzion vhodný pro ubytování rodin s dětmi.

Vzdálenost: 3.6 km


Další ubytování v okolí  |  Vytisknout ubytování

Stravování

kavárna 3.jpgKavárna Galerie U lišky Bystroušky

Vzdálenost: 83 m


Restaurace U Coufalů - hostéRestaurace U Coufalů Loštice

Restaurace je známa hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit a nachází se pár kroků od výrobny Pravých olomouckých tvarůžků a od Muzea Pravých olomouckých tvarůžků. Kapacita restaurace je maximálně 100 osob (30 osob v salónku). Restaurace je k dispozici pro Vaše narozeninové oslavy, promoce, svatby, srazy, podnikové akce.

Vzdálenost: 90 m


Královská pivnice U Rytíře - venkovní posezeníKrálovská pivnice U Rytíře Loštice

Pivnice s venkovním posezením v centru Loštic.

Vzdálenost: 168 m


Vinárna U Rytíře Loštice - zahrádkaVinárna U Rytíře Loštice

Vinárna s pivnicí v centru Loštic.

Vzdálenost: 168 m


MoučníkyTvarůžková cukrárna Loštice

Poštůlkovy tvarůžkové moučníky

Vzdálenost: 168 m


Tvarůžková cukrárna LošticeTvarůžková cukrárna Loštice

Rodinná cukrárna, která nabízí netradiční občerstvení z Olomouckých tvarůžků jako je bramboráček, hot dog či langoš. Originálním produktem cukrárny jsou Poštulkovy tvarůžkové moučníky.

Vzdálenost: 168 m


Bar G - na baruBar G Loštice

Známý bar v Lošticích s příjemnou zahrádkou, jukeboxem a projekcí.
Skvělá nabídka nápojů.

Vzdálenost: 220 m


Restaurace Na Růžku - během obědaRestaurace Na Růžku Loštice

Skvělými porcemi proslavená restaurace s denním menu za dobré ceny.

Vzdálenost: 551 m


Restaurace Na Pešti - interiérRestaurace Na Pešti Loštice

Restaurace Na Pešti je v současné době opět v provozu. Venkovní posezení.

Vzdálenost: 1.4 km


Martin Vaňourek – Pohostinství U SluncePohostinství U Slunce Mohelnice

Oblíbené pohostinství s výborným jídlem a bohatým denním menu kousek od centra Mohelnice. Příjemné venkovní posezení.

Vzdálenost: 2.7 km


Další stravování v okolí  |  Vytisknout stravování

Zábava a sport

kulturní středisko LošticeMěstské kulturní středisko Loštice

Kulturní středisko pořádá akce v nově opravené budově poblíž náměstí.

Vzdálenost: 214 m


knihovnaMěstská knihovna Loštice

Vzdálenost: 466 m


Skatepark LošticeSkatepark, in-line areál Loštice

Trocha adrenalinu se najde i v Lošticích. Skatepark místo staré haly, místo pro mladé sportovce.

Vzdálenost: 625 m


tn599c3dafab024.jpgStezka na boso

Zujte boty!  Chůze naboso vám zvedne náladu. Posílíte nejen svá chodidla, ale příjemně podpoříte správné držení těla a zdravou klenbu nohy. Stezka byla vybudována loštickými občany ve spolupráci s Městem Loštice.

Vzdálenost: 910 m


Koupaliste lostice (5).JPGKoupaliště Loštice

Areál městského koupaliště se nachází v klidné, okrajové části města Loštice. Je obklopen přírodou malebného údolí kolem říčky Třebůvky. Areál je v majetku města Loštice.

Vzdálenost: 914 m


Fotografie zatím chybí.Domov mládeže Obchodní akademie Mohelnice

V domově mládeže se konají občasné kulturní a sportovní akce.

Vzdálenost: 2.8 km


Fotografie zatím chybí.Jezdecký Klub Pegas Mohelnice

V Mohelnici se věnují především dětem, které se chtějí naučit jezdit na koni a správně se o tato nádherná zvířata starat.

Vzdálenost: 2.9 km


Fotografie zatím chybí.Místní knihovna Újezd

Vzdálenost: 2.9 km


Fotografie zatím chybí.Areál za sokolovnou Mohelnice

Sportovní areál v centru města.

Vzdálenost: 3 km


Fotografie zatím chybí.Místní knihovna Palonín

Vzdálenost: 3.2 km


Další zábava a sport v okolí  |  Vytisknout zábavu a sport

 
 

Doporučujeme na Znatemapu.cz

Blues Alive 2014

Blues Alive 2014

Jaký bude 19. ročník Blues Alive v Šumperku?

Kalendář akcí

Kalendář akcí

Desítky akcí z celého regionu.

Počasí v Šumperku

Zdroj: In-počasí

Webkamery

webkamery

Třináct webkamer snímá celý region.

 

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií a Olomouckým krajem
Loga dotace EU, kraj

Provozovatel: ASI informační technologie s. r. o. | tvorba webových stránek & SEO Užitečnýweb.cz
O projektu | Kontakty | Reklama | Jak přidat svou firmu | Jak přidat svůj obsah | RSS | Mapa stránek